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１．糖質制限を成功させるコツは主食の摂り方にあり   糖質を多く含む食品を控えて、血糖値と体重をコントロールする食事術、それが糖質制限です。糖質は体のエネルギー源となる一方、摂りすぎると血糖値が基準値を超えて上がってしまいます。さらに...

改訂日：21/4/9 時たまやってくるシチューを食べたい欲求。シチューは甘味のあるルーに柔らかい野菜やお肉たくさん入っていてとっても美味しいですよね！でも糖質制限中の方にとっては「かなり糖質が高そう・・」と気になるところ。そこで、今回はシチュー...

最近のダイエットの主流である糖質制限、皆さんはやっているでしょうか。今では外食でも糖質制限のメニューを提供するなど糖質制限が多くの人に認識されています。糖質制限をしている人はわかると思いますが、食べ物を食べるとき糖質がどれくらい入ってい...

健康効果があるとして注目されているアーモンド。美容に効果的なビタミンEが豊富で、女性に嬉しい食材の一つです。一方で脂質が多く含まれているため、カロリーが高いイメージがあります。しかし、糖質は低く、糖質制限にはぴったりの食材なのです。今回は...

21年10月に改訂・確認しました。 干し芋は甘くておやつにピッタリ。でもダイエット中は手を出しづらそうな印象がありますよね。理由はイモ類であること。ジャガイモやサトイモなどのイモ類は糖質制限中には、糖質が高いので避けるべき食材に加えられます。...

最近のダイエットの主流である糖質制限、皆さんはやっているでしょうか。今では外食でも糖質制限のメニューを提供するなど糖質制限が多くの人に認識されています。糖質制限をしている人はわかると思いますが、食べ物を食べるとき糖質がどれくらい食べても...

改訂日：21/4/9 納豆が健康に良い事は良く知られており、医師が選ぶ最も健康的な食材として1位に選ばれるほど。その理由は低い糖質量と豊富な栄養素、納豆ならではの働きにあります。糖質制限にも納豆は良いとされていますが、その理由は何か？糖質量や健...

改訂日：21/4/21 みんなが大好きなチーズ。料理の上にかけて焼いたり、お酒のお供にそのまま食べてもおいしいですね。ですが、チーズというとダイエット中は食べない方がよさそうなイメージがありませんか？特に糖質制限中は糖質量も気になるところ。『チ...

外はパリッと中はジューシーでとっても美味しい餃子。ついついご飯と一緒にパクパク食べてしまうおかずの一つですよね。糖質が気になる人にとっては、避けている食事かもしれません。しかし、実は餃子１個の糖質はそれほど高くなく、食べ方次第では「餃子...

牛乳などは普段糖質の量を気にすることはほとんどありませんが、糖質制限中は、やはり糖質は気になるものです。牛乳は健康によいので積極的に飲んでいきたいが、味も少し甘い気もして糖質も実は結構入っているのではと思うかもしれません。また牛乳と一口...

改訂日：21/4/9 今では外食でも糖質制限のメニューを提供するなど糖質制限が多くの人に認識されています。糖質制限をしている人はわかると思いますが、食べ物を食べる際に糖質がどれくらい入っていて、食べてもいいものか気になるもの。そこで今回は玉ねぎ...

朝ご飯と一緒に、デザートに、と食べられているヨーグルト。その歴史は古く人類が牧畜を始めた紀元前5000年ごろから食べられていたそうです。また、おなかの調子を整える乳酸菌が含まれていることが広く知られ、健康にも良い食べ物として親しまれています...